애사비 썸네일형 리스트형 애사비와 레몬의 조합이라니요?!?! 안녕하세요~ 도리앤토리입니다~ (앞으로 제 글 첫시작은 반가운 인사로 시작하겠습니다.ㅎㅎ 그동안 좀 예의가 없었죠?? ^^;) 요즘 제가 빠져있는 조합이 있는데요. 오늘은 그걸 좀 소개해 드리려구요. 본격적인 이야기는 짧게 "~이다"로 맺음하겠습니다. 그럼 시작해 볼께요~ . . . . . 애사비 이전에 레몬 갈아먹기를 한달 정도 진행했었다. 몸 속 독소 배출과 피부 미용에 관심이 생기던 차에 레몬의 효능이라는 영상을 보게 되었다. 그때 CCA주스 또한 유행처럼 번지고 있었다. 귀찮고 번거로움을 피하고자 선택한 것이 레몬수 마시기였다. ㅎㅎ 레몬에는 비티민C도 풍부하지만 칼륨, 구연산을 포함한 각종 영양소와 항산화 성분을 가지고 있어 특히나 껍질째 먹었을 때 다양한 효능의 경험할 수 있다고 한다. 레몬수.. 더보기 전현무가 복용하는 애사비의 성분과 복용시 주의 사항은? 전현무 다이어트와 연관 검색어로 애사비가 동시에 나타난다. 시기로 따지면 내가 전현무보다 먼저 마시기 시작하지 않았나?? ㅎㅎㅎ 그래서 오늘은 애사비 성분을 한 번 제대로 알아보려고 한다. 애사비는 쉽게 말하지면 '사과 식초'다. 사과를 효모에 노출시켜 알코올 발효 과정을 거치면 당분이 알코올로 바뀐다. 그 다음 과정은 만들어진 알코올에 박테리아를 첨가해서 다시 발효시켜 아세트산으로 전환시킨다. 이렇게 완성된 것이 바로 애플 사이다 비니거, 일명 애사비다. 그렇다면 애사비의 주성분은 사과와 같지 않을까? 전문가들에 따르면 좋은 유기농 사과를 통째로 사용한다면 펙틴, 비타민 B군(B1, B2, B6, 비오틴, 엽산, 니아신, 판토텐산), 비타민 C가 함유되어 있다고 한다. 그리고 USDA 식품 중앙 데이터.. 더보기 어떤 애사비를 마실까? 간헐적 단식과 함께 시작한 애사비 마시기. 어떤 애사비가 좋을까? 애사비를 막 시작할 때쯤 우연히 유튜브에서어느 유명 박사님의 애사비 비교 동영상을 보았다. 오래 전(??)이라 자세한 설명은 기억이 안나지만 꼭 체크해야할 것들은 내 기억속에 저장해 두었다.ㅋㅋ ㅡ사과를 통째 발효시키므로 유기농 중요함! ㅡ초산이 포함되어 있으면 좋음. (산모가 아이를 낳고 처음 나오는 모유를 초유라고함. 비슷한 의미임. 제일 처음 만들어진 산을 말함.) ㅡ사과 백퍼센트 중요함! ㅡ적게 걸러내서 발효된 사과를 함께 섭취할 수 있음. (그래서 다른 흔한 식초에 비해 색이 탁함.) 반면 다른 첨가물이 포함되어 있다면 제대로 된 효과를 볼 수 없음. 정제수, 당류 등등 내가 처음 접한 애사비는 쿠팡으로 주문한 것이다.. 더보기 간헐적 단식과 애사비의 시너지 간헐적 단식을 시작하면서 애플 사이다 비니거(이후 애사비)도 함께 마시기 시작했다. 하루 1~2 번 식사 전이나 후에 마신다. 물컵 한 잔에 애사비 한 숫갈 정도로 시작했다. 50여일이 지난 요즘엔 대충 부어서 먹는다. ㅎㅎ (레몬즙을 살짝 넣어서 먹기도 한다.) 애사비는 여동생의 추천으로 시작했다. 평소 식초를 즐기지 않는 나는 처음엔 강하게 거부했다. 시디 신 식초를 물에 타서 마신다는 게 정말 곤욕스러울 정도였다. 지금 생각해보면 애사비 대 물의 양 조절에 실패했던 것 같다. 이미 익숙해진 동생의 레시피대로 마셨으니 쓸 수 밖에... 애사비의 효능에 대해서는 많은 전문가들이 얘기하고 있으니 패스하고 간헐적 단식과 함께 애사비를 마시면서 나타난 내 몸의 변화에 대해서 얘기하려고 한다. 1. 역류성 식.. 더보기 이전 1 다음
